Antica Trattoria 1970

NINO racconta

«Milano, 1970: fedeltà conquistata tavolo per tavolo.»

Ci sono posti dove il ritmo della cucina scandisce ancora le ore del pranzo e della cena con una certa precisione quasi artigianale. Antica Trattoria 1970 porta nel tessuto milanese un'idea di ristorazione che non si affretta, dove la sala è uno spazio vissuto e le novanta recensioni con valutazione piena raccontano una fedeltà conquistata tavolo dopo tavolo. Milano cambia in fretta, ma certi indirizzi resistono con merito.