Back home trattoria

NINO racconta

«Salerno a tavola, senza filtri.»

Salerno guarda il mare da una posizione che pochi capoluoghi campani possono vantare, e Back Home Trattoria sembra avere ben chiaro dove si trova: in questa città che vive tra il porto e le colline, il pesce è una scelta naturale, non un vezzo. La formula della trattoria tiene i piedi per terra, senza fronzoli, puntando su una cucina italiana che racconta il territorio attraverso quello che il mare offre.