Trattoria Centrale C'era Una Volta...1891

NINO racconta

«Dal 1891, Frosinone a tavola.»

La sera è il momento giusto per fermarsi alla Trattoria Centrale C'era Una Volta...1891: quella data nel nome non è una decorazione, è una promessa di continuità che Frosinone riconosce e premia con 503 recensioni e una media di 4.7 su 5. La cucina è italiana, radicata nel territorio ciociaro, e il locale porta con sé il peso specifico di una storia lunga più di un secolo, che si sente nell'aria prima ancora di sedersi.