Trattoria Cognento Reggio Emilia- Cucina Emiliana dal 1936

NINO racconta

«Nove decenni di cucina vera, emiliana»

Chi arriva a Cognento porta con sé l'appetito e la curiosità per la cucina che ha radici profonde: qui trovano casa i conviviali, le famiglie che tornano, chi sa riconoscere l'autenticità nelle preparazioni. Dal 1936 questo spazio respira tradizione emiliana, quella che non scappa dalle responsabilità del mestiere. Un luogo dove la tavola raccoglie piuttosto che distrarre.