Trattoria dei Commercianti

NINO racconta

«Novara nel piatto, senza cerimonie.»

Il riso delle risaie novaresi ha un sapore preciso, radicato nella nebbia e nell'acqua ferma della pianura padana: trovare chi lo tratta con rispetto è già una scelta. Trattoria dei Commercianti, a Novara, porta con sé un nome che evoca tavoli affollati, conversazioni pratiche e cibo senza fronzoli. Le 895 recensioni con valutazione 4.6 su 5 raccontano una frequentazione solida, quella di chi torna perché sa cosa trova.