Trattoria di Via Serra

NINO racconta

«Bologna nel piatto, senza compromessi.»

La tradizione bolognese porta con sé il peso goloso dei tortellini in brodo, delle tagliatelle al ragù, di una pasta tirata a mano che racconta secoli di sapere. La Trattoria di Via Serra si inserisce in questo solco con naturalezza, raccogliendo il consenso di quasi duemila persone che hanno scelto di sedersi a questi tavoli: una valutazione di 4.6 su 5 che parla da sola. Bologna esige autenticità, e chi torna qui evidentemente la trova.