Trattoria Grandinetti

NINO racconta

«Biella a tavola, senza fronzoli.»

Biella è una città che non si lascia consumare in fretta: l'industria tessile l'ha plasmata con lo stesso rigore che si ritrova a tavola, dove la sostanza conta più dell'apparenza. Alla Trattoria Grandinetti questo spirito si sente, e quasi settecento giudizi positivi raccontano di una cucina capace di tenere fede alle aspettative. Un riferimento solido per chi vuole mangiare italiano senza fronzoli, nella versione più piemontese del termine.