Trattoria La Forchetta

NINO racconta

«Piacenza a tavola, senza compromessi.»

Piacenza si siede a tavola dove il Po divide la pianura padana dall'Appennino, e Trattoria La Forchetta porta in sala tutto il peso specifico di questa terra di mezzo. Con 1452 recensioni e una valutazione di 4.3 su 5, racconta di una cucina che ha costruito fiducia nel tempo, senza scorciatoie. Un ristorante italiano che conosce bene il proprio mestiere.