Trattoria Sgagnabrodo

NINO racconta

«Pavia nel piatto, senza artifici.»

L'odore di brodo che sale dal piano cucina, quello vero, fatto come si deve, è il primo benvenuto alla Sgagnabrodo. A Pavia, dove il fiume scandisce i ritmi della città, questa trattoria porta avanti una tavola schietta e senza fronzoli, con una valutazione di 4.6 su 5 che dice molto su quanto gli avventori ci tornino volentieri. Poche distrazioni, molta sostanza.